前よりパワーUPしてるかどうかは?(笑)ですが、個人的に気になった人、物、事、あとは日々のことを気が向いた時に、気の向くままに書いてます、 基本的には何でも有りの超個人的独断と偏見日記ってことで(笑)
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04:37:56
昨日は、予報どおり温かくなりました東京は
でも体感的には16度までいったのかどうか?でしたが
でもこのくらいだと良いですね♪
しかし日が暮れると急激に寒さが・・・

昨日、長男と一緒に時間が合ったので簡単に
りんごケーキを作ってみました!

まずは完成したものを
りんごケーキ①
これすごく簡単なんですよ~♪
材料は、ホットケーキミックスと卵一個、それとりんご一個です
まずはりんごをスライスして適度な大きさに切ります。
でもってホットケーキミックス150gくらいに卵一個割って
混ぜます、ある程度混ざったらこんどは切ったりんごを入れて
また混ぜるだけ!周りにバター塗った入れ物に移して
そしてオーブンレンジで20分くらいで出来上がりです!
簡単でしょ?好みに応じて甘くするのもOKですが
りんごの果汁で水分と甘みはOKだと思います
それに甘さ控えめで気にしてる人にもOK!!!
りんごケーキ②
切り口はこんな感じです
りんごケーキ③
ホットケーキをもうちょっとやわらかくした感じで、
りんごのサクットした食感とちょうど良い甘味が
またいい按配です(笑)
簡単でしょ♪
みなさん、機会がありましたらぜひ試してみてくださいね♪


今日1月20日は何の日?

☆玉の輿の日
1905(明治38)年、アメリカの金融財閥モルガン商会の創立者の甥、ジョージ・モルガンが祇園の芸妓・お雪を見初め、結婚した。お雪は「日本のシンデレラ」と呼ばれた。

☆二十日正月
正月の最後の日として納めの行事を行う。
正月に食べた魚の骨や頭までも食べ尽くすことから、骨正月・頭正月と呼ぶ地方もある

☆アメリカ大統領就任式
西暦年が4で割り切れる年の翌年。
アメリカ合衆国憲法修正20条で、大統領の任期は1月20日の正午に終了することとされており、その瞬間から次の大統領の任期が始る。

オバマさんがんばれ!!

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コメント
おはようございます。
ホットケーキで作れるりんごケーキ、手軽に作れて、美味しいのはすごくいいですね。
今日はアメリカ大統領の就任式、新生アメリカの船出の日なんですね。
応援。

桃源児│URL│2009/01/20(Tue)05:32:24│ 編集
おはようございます。

焼き色がとてもおいしそうですね。
私も「炊飯器」でケーキを作ります。
「パウンドタイプ」になりますが・・・・・。
ケーキモードがついているので、
簡単です。

ももURL│2009/01/20(Tue)07:18:02│ 編集
おはようございます。
これはいいものを教えていただきました、早速日曜日に作りますよ~!!
親子でこういったことができるのはお互いにとっていいことですね。

見張り員│URL│2009/01/20(Tue)08:22:18│ 編集
おはようございます☆

りんごケーキ美味しそう!!

私はこの前初めてパウンドケーキを作ってみましたが
普段はあまりお菓子作りはしません(^_^;)

でもこのケーキなら私にも作れそう(^^ゞ

オバマ大統領、無事に就任式を終えて欲しいものです。
何事もありませんように・・・

なご│URL│2009/01/20(Tue)08:22:25│ 編集
>桃源児さん
おはようございます。
いつもコメントありがとうございます。

意外と手軽に作れるももあるんで、
そのつどUP出来ればと思ってます♪

オバマ大統領は果たして日本にどんな影響が
あるんでしょうか・・・

いつも応援ありがとうございます
また宜しくお願い致します

スーパーサイドバック│URL│2009/01/20(Tue)09:54:24│ 編集
>ももさん
はじめまして・・・ですよね
おはようございます。
コメントありがとうございます。

最近の炊飯器は、ケーキや汁物もできるんで
便利ですよね♪
うちはもっぱら今のところ、オーブン利用です!

またよろしくお願いいたします。

スーパーサイドバック│URL│2009/01/20(Tue)09:56:14│ 編集
>見張り員さん
おはようございます!
いつもコメントありがとうございます。

ぜひ、感想を教えてくださいね♪
ホットケーキミックスと卵だけでは堅いかなって
思ったら、ミルクで調整してみてくださいね♪

また宜しくお願い致します

スーパーサイドバック│URL│2009/01/20(Tue)09:58:39│ 編集
>なごさん
おはようございます!
いつもコメントありがとうございます

自分もお菓子作りはあんまりしません(笑)
でも、これなら簡単で手間も少なく時間も
普通のケーキよりは短くてすむんで
楽なんで、ちょっとした時間の合間にできるんで♪

オバマさん・・・
日本に対してはどうなりますかでしょうか
アメリカ主導型ですから、日本に対する影響は
計り知れないので・・・
なんとか頑張ってほしいものです

また宜しくお願い致します

スーパーサイドバック│URL│2009/01/20(Tue)10:01:34│ 編集
りんごケーキだなんて体にもよさそうで見た目もとっても美味しそう♪お子さんたちもとてもよろこばれますね♪

そしてオバマ氏には期待したいものですね。。。。。
本屋さんにはもう子供用の偉人伝みたいな本が出ていてびっくりです☆

今日も応援ぽちっと☆

YumiURL│2009/01/20(Tue)10:19:07│ 編集
いつも応援ありがとうございます
焼き加減が最高じゃないですか~♪
りんごを入れて甘みも自然に、、、いいですね(´-`●)
私も今度やってみますね。 全ポチ凹凸!!

ママ美│URL│2009/01/20(Tue)10:49:52│ 編集
>Yumiさん
こんにちは
いつもコメントありがとうございます

ありがとうございます!食べるのもいいんですが
一緒に子供と作るのも楽しかったです♪

もうそんな本が・・・
早いですね(笑)

応援いつもありがとうございます!
またよろしくお願いいたします

スーパーサイドバック│URL│2009/01/20(Tue)10:55:18│ 編集
>ママ美さん
こんにちは
いつもコメントありがとうございます

機会があったら、ぜひ試してみてくださいね♪
感想お待ちしてますんで!

こちらこそ、
応援いつもありがとうございます!
またよろしくお願いいたします

スーパーサイドバック│URL│2009/01/20(Tue)10:56:41│ 編集
v-10美味しそうv-238私りんごのお菓子好きなんですよ~v-10
そして、スーパーサイドバック三本当にいいパパさんですv-238
長男君も奥様も喜んだでしょうv-237
うちの旦那は調理師免許持っているのに、家では全く作りませんv-293
なので、私と娘から非難轟々ですv-356

ダヤン│URL│2009/01/20(Tue)13:34:36│ 編集
>ダヤンさん
こんにちは
いつもコメントありがとうございます

簡単なんでぜひ作ってみてくださいね♪
困ったらこれ作ってます(笑)
いやいや、自分も職業柄、普段カメラ撮影しません
しても、ブログ用に携帯の写メかコンデジです
旅行も子供のイベントもです(苦笑)
仕事と家はやはり区別しないとだめですね・・・
そういうもんだと思います
仕事に家庭を持ち込まないように
自分は、家庭に仕事は持ち込みませんので!

すみません、生意気なこと言いました(謝)
またよろしくお願いいたします

スーパーサイドバック│URL│2009/01/20(Tue)14:25:17│ 編集
はじめまして あし@から来ました

いやーチョー美味しそうですね。

私でも作れそうなので、早速作ってみます

今仕事中なんですが、思わず見入ってしまいました。
(そろそろおやつの時間♪)

また遊びにきますね

ろみぼん│URL│2009/01/20(Tue)15:04:38│ 編集
やばい!
りんごケーキすっごいおいしそうです♪
一度試食させてください☆
あ、おやつの時間♪

かな│URL│2009/01/20(Tue)15:28:49│ 編集
>ろみぽんさん
はじめまして、こんにちは♪
こんな拙いブログに訪問&コメントありがとうございました。

簡単で美味しいので!ぜひお試しください。

お仕事中なのに、すみません
ありがとうございました

どうぞ、これからもよろしくお願いいたします
いつでもウエルカムですので♪

スーパーサイドバック│URL│2009/01/20(Tue)15:33:23│ 編集
>かなさん

はじめまして
こんにちは、訪問&コメントありがとうございました。

お行儀悪いですよ!
まずはちゃんとご挨拶してからです(笑)

試食はやってませんので、ごめんなさい(苦笑)

またよろしくお願いいたします

スーパーサイドバック│URL│2009/01/20(Tue)15:35:02│ 編集
こんにちは。
美味しそうです~^^
お手軽に出来るんですね、
私は不精なので出来合いのものを買ってくるばかりですがww
これなら作れるかもしれません。

ホットケーキミックス懐かしいです、最近はお目にかかっていません、溶かしたままのホットケーキミックスをなめてよく怒られてました。

jintan│URL│2009/01/20(Tue)16:05:13│ 編集
>jintanさん
こんにちは!
いつもコメントありがとうございます。

自分も出来合いのばかり買ってきますが
本当に簡単にできるので、子供と一緒に楽しみながら
出来上がりは二の次で作ってます(笑)

ホットケーキミックス自分も子供が生まれるまでは
とんとご無沙汰でしたが、やっぱり子供には人気で
生後7ヶ月の次男も美味しそうに食べてくれたんで
良かったです。
懐かしいです♪
ホットケーキミックスなめましたね~(笑)

またよろしくお願いいたします

スーパーサイドバック│URL│2009/01/20(Tue)17:05:53│ 編集
美味そうですね~(。・ρ・) ジュル

りんごダイエットですか・・・
腹へってきました(いつもですが)

Tak@yuki│URL│2009/01/20(Tue)17:15:02│ 編集
>Tak@yukiさん
こんばんは
いつもコメントありがとうございます

残念ながら、どっかの役に立たないダイエット企画ではないですね。あとすみません、とんかつは入ってないですよー(笑)

えっ・・・・と、あおずけ!(笑)

またよろしくお願いします

スーパーサイドバック│URL│2009/01/20(Tue)17:17:55│ 編集
おいしそうな林檎ケーキですね!

亡くなった祖父はコックだったらしくて、元気だった頃にアップルパイを父に拵えていたそうです。
たいそう美味しかったと言うので、作ってくれとねだった事があったのですが叶いませんでした・・・

お店に並んだのは勿論ですが、自分で手間をかけて作った物は
特別美味しいですよね☆☆

Sara│URL│2009/01/20(Tue)18:28:48│ 編集
こんばんは!

手作りのりんごケーキ!わたしこういうケーキに入ってるりんごの食感って結構好きです。
本当に簡単に作れるんですね!
アップルパイなんかに入ってるのはシロップで煮たようなのですが、そのままでいけるというのもいいです。
メタボが話題になる時代にはぴったりなケーキですね。

玉の輿の日。こんなのがあるんだ(笑)
こんな記念日を作って、何をどうしたいんでしょうか。

応援ポチポチしてきますね☆

薄荷グリーン│URL│2009/01/20(Tue)18:32:49│ 編集
>Saraさん
こんばんは
コメントありがとうございます!

そうですか・・・残念でしたね
自分の父親も生前は鮮魚商でしたんで、包丁はお手の物
料理が好きでいろいろ作ってもらいましたが
さすがにケーキはなかったです・・・

そうですね♪なんでもそうですがハンドメイドはまた
違ってますね、特に自分は手間をかけて作ったというより
息子と一緒に作ったって言うほうが大きいです。
そりゃあ、美味いに決まってます(笑)

またよろしくお願いいたします

スーパーサイドバック│URL│2009/01/20(Tue)18:59:45│ 編集
>薄荷グリーンさん
こんばんは
いつもコメントありがとうございます!

ほんとうは卵使わないとさらにヘルシーな
ダイエットケーキになるんですが、ちょっと
難しいですね(苦笑)

玉の輿の日
めっちゃこじつけのような・・・(笑)

いつも応援ありがとうございます!
またよろしくお願いいたします

スーパーサイドバック│URL│2009/01/20(Tue)19:02:29│ 編集
はじめまして。
いつも楽しませてもらってます。
ブログ書いていますので良ければ相互リンクしていただけたら嬉しいです。
お手数ですが、もしokでしたら僕のブログにコメントお願いします。

施威哉│URL│2009/01/20(Tue)20:04:59│ 編集
すごい~!
何より、クッキングをされている事がスゴイ!!
大掃除に引き続き、夫に爪の垢を煎じて飲ませたい…^^;

息子ちゃんもパパがお料理をしている姿を見て、
男性のお料理を当たり前のように受け入れていくのでしょうね~

私も今度チャレンジしてみます~♪

suu│URL│2009/01/20(Tue)21:30:54│ 編集
こんばんわ~♪
ホットケーキミックスっていろいろと使えるんですね~。
私はホットケーキ作るのにしか使ったことなかったんですけど、なにやら最近はコレを使った料理の本もあるんだとか?!
私は未だにいちいち小麦粉や砂糖やらと、必要なものを計量して作ってるんですけど…( ̄Д ̄;;

ってか、「玉の輿の日」ってあるんですね!!私もその輿に乗りたいっ!!!

カラバシュ│URL│2009/01/20(Tue)21:53:56│ 編集
足跡ありがとうございました。v-290
りんごケーキ大好きです。
食べたくなりました。
また遊びに伺いますね。v-341

rabi│URL│2009/01/20(Tue)22:25:12│ 編集
このケーキは簡単そうでいいですねぇ。
そして美味しそう。
後、懐かしく感じました。
やはり子供の頃に母親に作ってもらった記憶が
ありますよ。
最近はまったく作らず市販されているもので済ませて
ますが、たまにはいいですよね。
いい思い出にもなりますし。

で、今日もポチポチさせていただきました。

作ってみようかな。

ばーすと│URL│2009/01/20(Tue)23:05:41│ 編集
子供と一緒に作れるっちゅーのがイイですね~。
ウチは中々、日中で時間が合わないので休みの日にでも
やってみますかね~。

よーし、ウチはトリフとアワビのケーキでwww
マズソwww

Milo│URL│2009/01/20(Tue)23:07:02│ 編集
はじめまして。
ブログ訪問&ぐってありがとうございます。

りんごケーキ、おいしそうですね。
作るのも簡単!ってのがいいです。
私も作ってみたいです(*^^*)

またよかったら遊びに来てくださいね!

応援ポチっと☆

きたみー│URL│2009/01/20(Tue)23:17:00│ 編集
おいしそうですね!
私も作ってみたいです・・・。
しかしスィーツを作れるなんてちょっとイメージつかないです。
尊敬です
ぽちぽち!

yuu│URL│2009/01/20(Tue)23:27:01│ 編集
これは本当に簡単そうで美味しそうですね~
今度やってみたいと思いますヽ(*^^*)ノ

太陽ピカピカ│URL│2009/01/21(Wed)01:04:05│ 編集
コンバンワ!

おぉ^^衣裳をセレクトしたりお菓子をつくってあげたり・・なんて素晴らしいお父さんでしょう!

家族が楽しく暮らす為にはやっぱり父親も家事・育児にどんどん参加しなきゃですね!サイドバックさんみたいなイイお父さんになれるよう私も見習わなきゃなあ!

さてさて・・・そろそろ日本時間でも就任式ですね。厳戒態勢の中、少しでも明るい未来に向けて一歩踏み出せればって思います。パレスチナ問題・金融不安など厳しい情勢ですが、なんとか前に進めるよう、Yes、We can!・・ですね!

ジス│URL│2009/01/21(Wed)01:10:59│ 編集
>施威哉さん
はじめまして
おはようございます、いつも見てくださってるようで
訪問&コメントありがとうございました。
リンクお誘いの件ありがたいです、
こちらのリンクは一向にしていただいて構いませんが
お互いのブログ上でのやり取りしていただける方、
またはこちらがお願いしてる方を自分はリンクしたいと思ってます。
というのもリンクしたらそれっきりという方々多すぎますので・・・
それがこちらのスタイルですのでご了承ください
ご期待に添えなくて申し訳ありません。

スーパーサイドバック│URL│2009/01/21(Wed)07:09:36│ 編集
>suuさん
おはようございます
いつもコメントありがとうございます

実は、高校生から大学生までの間6年ほど
和食レストランの厨房でバイトしてたんですよ
チェーン店ではなかったので、料理もきちんと
仕込からやってました、最初は洗い場でしたが
後半2年は、中台に立って料理も一部作ってましたし
賄いもつくってたりもしたし、自分も料理好きなんで♪
でもスイーツは、基本的には大変なんで嫁さんに任せてます(笑)
自分の父親も料理好きでよくキッチンに立ってたんで
それ見て育ったせいだと思います!

またよろしくお願いいたします

スーパーサイドバック│URL│2009/01/21(Wed)07:17:11│ 編集
>カラバシュさん
おはようございます
いつもコメントありがとうございます

ホットケーキミックスはあるていど万能に使えて
しかも子供が喜びそうな物になるんで便利ですよ
そういう本もあるんですか!それは知りませんでした
今度本屋で見てみます、情報ありがとうございました

すごい!きちんと計量されてるんですね・・・
自分はもうアバウトです、男料理ですから(笑)

玉の輿・・・が・が・頑張ってください・・・

またよろしくお願いいたします

スーパーサイドバック│URL│2009/01/21(Wed)07:20:02│ 編集
>rabiさん
はじめまして
おはようございます♪
訪問&コメントありがとうございました。

ウエルカムですので
いつでも気軽に遊びに来てください♪

またよろしくお願いいたします

スーパーサイドバック│URL│2009/01/21(Wed)07:23:37│ 編集
>ばーすとさん
おはようございます
いつもコメントありがとうございます♪

このケーキ簡単でしょ♪
そ~うなんです、懐かしい~んです!(川平慈英風に・笑)
市販のケーキと違ったあの手作り感ある、やさしい独特の
味と食感~なんか家にいるなあ~って思います。
忘れられない味ですよね~
こうやって、息子にも受け継いでもらいたいです♪

応援いつもありがとうございます!
またよろしくお願いいたします

スーパーサイドバック│URL│2009/01/21(Wed)07:36:25│ 編集
>Miloさん
おはようございます
いつもコメントありがとうございます

そうですね~やっぱり子供と一緒っていうのが
ツボですよね(笑)
長男も楽しそうにやってくれましたし、最近は
なかなかこういう機会も少なくなってきてるのでは
ないかと思います。

トリフとアワビですか・・・すッげー組み合わせですね(笑)

またよろしくお願いいたします

スーパーサイドバック│URL│2009/01/21(Wed)07:38:24│ 編集
>きたみーさん
はじめまして
おはようございます
訪問&コメントありがとうございました♪

ケーキ簡単ですので、ぜひ!

応援ありがとうございました!
どうぞ、またよろしくお願いいたします
こちらも伺わせていただきます♪

スーパーサイドバック│URL│2009/01/21(Wed)07:40:26│ 編集
>yuuさん
おはようございます
いつもコメントありがとうございます

いやいや、スイーツといっても、みてのとおり
簡単なものだけですよ(^^;)
手の込んだのはできませんので(苦笑)

応援いつもありがとうございます!
またよろしくお願いいたします

スーパーサイドバック│URL│2009/01/21(Wed)07:44:24│ 編集
>太陽ピカピカさん
はじめまして
おはようございます!この度は当方の拙いブログに
訪問&コメントありがとうございました。

簡単で美味しいと思いますので
機会がありましたらぜひ♪

またよろしくお願いいたします

スーパーサイドバック│URL│2009/01/21(Wed)07:45:57│ 編集
>ジスさん
おはようございます
いつもコメントありがとうございます

いえいえ、うちは自分がふがいないばかりに
共働きで、嫁にも煩わせてますんで、
お互いに家事育児はそれなりにやらないとだめですね。
その辺は嫁の負担も減らさないといけないと、
自分の仕事がフレックスなもんですから、上手いことバランス
取れるんですが、意外とすれ違いかも・・・
けっして、真似しない方が良いですよ(苦笑)
いつも、家族を大切に考えてる、ジスさんのほうを自分は
見習わないとって思います。

オバマさん
どうでしょうか・・・
日本にとってプラスになるようだったら良いですね♪

またよろしくお願いいたします

スーパーサイドバック│URL│2009/01/21(Wed)07:53:32│ 編集
こんにちは
ケーキとは・・すごいですね~
親子でやるのが・・また
良いことでしょうね~(^-^)v
poti..

桧原│URL│2009/01/21(Wed)11:40:11│ 編集
>桧原さん
こんにちは
いつもコメントありがとうございます

そうですね、親子でやると楽しかったり、嬉しかったり
ラジバンダリです(笑)

応援いつもありがとうございます!
またよろしくお願いいたします

スーパーサイドバック│URL│2009/01/21(Wed)13:09:28│ 編集
男の人ってそういうものなんでしょうね・・・
「仕事だ」って思うとできても、家庭では・・・
実際・・・、たま~に作ってくれる主人の手料理・・・
味が濃すぎて、子供達も無理して食べてるかんじで・・・
やっぱり、私が作らなきゃ・・・って思います・・・v-290

ダヤン│URL│2009/01/21(Wed)14:02:41│ 編集
>ダヤンさん
こんにちは
いつもコメントありがとうございます

申し訳ありませんが、ちょっと違います・・・
自分は家族には愛情を持って接したいと思ってますので
仕事モードで、家族の中に入るのはいやです
でもやるなら、それでもやるなら、愛情もって
仕事モードでなくやります。
気分乗ってやるとの、言われてしょうがないなあってやるのでは
やっぱり全然違いますから、男の人がすべてそうだとは
思わないでくださいね♪

またよろしくお願いいたします

スーパーサイドバック│URL│2009/01/21(Wed)14:57:09│ 編集
作って食べましたよォ^^

美味しかった。また作ります。

よりじょん│URL│2009/01/26(Mon)11:39:26│ 編集
>よりじょんさん
こんにちは
コメントありがとうございます!

そうでしたか、良かったです♪

またよろしくお願いいたします

スーパーサイドバック│URL│2009/01/26(Mon)11:51:12│ 編集
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プロフィール

スーパーサイドバック

Author:スーパーサイドバック
【性別】:♂

【住所】:東京生まれ、東京育ち、江戸っ子っす

【年齢】:40代(後半)

【職業】:フォトグラファー(一応プロの写真撮影です)

【所持資格】:普通自動車免許、普通自動二輪車免許、福祉住環境コーディネーター3級、フォトマスター検定1級、

【家族】:看護士で10歳年下の妻・2月生まれで13歳の長男(車・鉄道・魚が大好き♪将来は漁師希望だとか・・・最近は海洋学者とか水族館の飼育員らしい・・・)6月生まれの9歳の次男の4人家族♪

【趣味、性癖等】:サッカー好き、左サイドバックをこよなく愛し、セルジオ越後と金子達仁を師とあおぐ、野球少年であり、阪神タイガースの大ファン!するのは野球、見るのはサッカーです、高校は甲子園優勝経験のあるとこ出身です。15年前からスポーツジムでトレーニングしてます、ストイックです、2年前からランニング、早朝走ります、目下の目標はハーフマラソン1時間50分以内、フルマラソン4時間30分切りです!
自己ベスト
10km:46分50秒(2012年つくばマラソン)
ハーフ:1時間53分59秒(2012年赤羽ハーフマラソン)
フル:4時間56分(2015年京都マラソン)
ややマッチョ気味の健康オタクに近いです。いつまでも子供と遊んでいられるように体力作りと維持に♪
アメリカンコミックスのヒーロー、BATMAN(バットマン)の実写版映画シリーズのみのファンでマニア!
とにかく好奇心旺盛(笑)でなんでも気になった事はとことん納得するまで調べる性癖があります、ややくどい(笑)。

【モットー】
『HappyDay! HappyTime! HappySmile!』

【座右の銘】
「なんで?なんでなんで??」

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