おはようございます！
テレビや雑誌、新聞などでは朝食の大切さが
よく言われています、また忙しい、時間を有効に使いたい
特に朝など（笑）の現代人にとっては
なかなか一人暮らしなどの人には難しかったかもしれませんが
最近ではそれもだいぶ見直されてるみたいですね。
自分もしっかり朝食はとりますね～
家族と一緒に今は取れるんですが、
子供は朝はやっぱりパンがいいみたいです
ですからうちでは朝食がパンなんです
しっかりご飯食べたい時もあるんですけどね（笑）

皆さんは朝食はパンですか？

それともご飯ですか？

なんかご飯の方がしっかり食べたっていう実感があるんですが
食の欧米化に伴って増えてきましたよね～
しかも美味しいパンが本当にたくさんありますね～
自分は食パン一筋ですが（笑）

その食パンなんですが面白い話があるんですよ～

実はこの「食パン」の厚み、関東と関西で好みが分かれているという説が…。
日本の東西で食パンの切り方や、出荷量の差というのはどれくらいあるのでしょうか。山崎製パンの広報・鶴田氏に伺ってみました。

関西では角型食パンは５枚切りが主流なんでしょうか？

「はい、大半が5枚切り、４枚切りです。こういった傾向は大阪・京都・神戸・岡山などで顕著です。ちなみに、東京を中心とした関東圏では６枚、８枚切りがほとんどで厚切りはごくごく少数しか売れません」

地方を分けて限定販売をしているわけではなく、売れ行きに応じた出荷配分をしているそう。また、厚切りを好むためか、結果的にパンの消費量も関東より関西の方が多く、総務省の家計簿調査によると、一世帯当たりの年間購入量は食パン、その他のパン（菓子パンなど）とも神戸がトップで２位は京都。３位は鳥取ですが、４位大津、５位奈良、さらに和歌山９位、大阪17位と、関西の市町村が上位を占めています。

では、なぜ関西人は厚切りの食パンを好むのでしょうか？

財団法人大阪観光コンベンション協会の「大阪・食の常識集」によると、一番の理由は「厚切りのもっちりとした食感が、関西人好み」なのだそう。確かにお好み焼き、うどんなどもっちりした粉もんグルメを愛する文化が、関西にはあります。外がカリカリ、中がふんわりの厚焼きトースト…これはたこ焼きにも通じる食感ですよね。

ちなみに関西では８枚切りといえばサンドイッチ用がほとんど。８枚切りトーストで育った私としてはちょっと複雑な気分です…。

（Ｒ２５より）

へ～～っ！
うちでは確かに６枚切が昔からの主流ですね～
なるほど、いろいろあるんですね
面白かったです♪

今日９月２６日は何の日？

☆ワープロの日
1978(昭和53)年、東芝が世界初の日本語ワープロを発売した。
値段は630万円だった。

☆伊勢湾台風の日
1959(昭和34)年、東海地方等に台風15号が来襲し、明治以来最大の被害を齎した。全国で死者・行方不明者は5000人を超え、57万戸の家屋が被害を受けた。この台風は、後に「伊勢湾台風」と呼ばれるようになった。


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