前よりパワーUPしてるかどうかは?(笑)ですが、個人的に気になった人、物、事、あとは日々のことを気が向いた時に、気の向くままに書いてます、 基本的には何でも有りの超個人的独断と偏見日記ってことで(笑)
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15:46:46
11月も半分になりました!
早いもので、街中はクリスマスムードでイルミネーションが
ちらほら出始めてきましたね~、もう年の瀬を感じさせます・・・
早いとこ、年賀状の準備にかからないと、子供の写真選びが~(笑)

さて先日、都内で仕事をしていた時に、ちょっと遅いディナーを20時半くらいに
とろうとしてたのですが、何か良いとこないかなと?
そして、スタッフの仲間と見つけたのがここ!
大人のミートソース1
「生パスタ
   大人のミートスースM」

地下鉄・東京メトロの日比谷線神谷町駅から
徒歩2分くらいのところにあります。
まだ新しいお店のようで、綺麗で明るい雰囲気のところでした
カウンターが10席ほどしかないらーめん屋のような
こじんまりしたお店でした。
そしてミートソース専門店で、パスタのほかにライスにミートソースを
かけるメニューなどもありました。
自分はとりあえず、ミートソースパスタを注文
大人のミートソース2
パスタは生パスタでして、ちょっと平麺っぽい感じでしたが
生パスタ独得のあのつるつるもちもちの喉越し感で乾燥パスタとは
全く食感が違って、日本蕎麦っぽい感じで自分は好きです
好みが分かれるところかもしれません。
またミートソースもデミグラス系かトマトソース系なんですが
ひき肉ではなく、牛タンシチューのようなデミグラスソース系で
酸味がなく、牛肉も大きな塊がとろとろに煮込んだ美味しいもので
普通のミートソースを考えてると全く違う物かもしれないです
個人的には、ミートソースと思って食べてると物足りないと思います
味もパンチがあるというよりかは、繊細で優しい落ち着いた感じの
控えめな味付けになってると思います。
なるほど、落ち着いた大人のミートソースかなと(笑)
こってりした味の濃いのが好きな人からは好まれないかも
自分はミートソースとは違う物だ!と思いながら食べました。
どちらかというと、ライスの方が合うかもしれません
機会があったら、次回食べてみたいです♪

でもミートソースが食べたかったら別の店に行くかな(爆)


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コメント
No title
スーパーサイドバックさんが別の店に・・・と言われているのに、行ってみたいあまのじゃくなawaでございます(笑)

↴↴↴ウォークマン、昔の形の影も形もないのでございますね((+_+))
おばちゃん、ちょっと寂しい。。。
まとめコメントで失礼しました。

awa│URL│2011/11/14(Mon)18:26:12│ 編集
No title
スーパーサイドバックさん、こんばんは(^_^)v

最初「生パスタ」は良いとして「おとなの」しかも「ミートソース」ってどういう事だろうって思いました。
なるほど本当に大人の味を追求してる訳ですね。
そしてミートソース専門ですか。
なんだか美味しそうな感じですね~
このところパスタというとペペロンチーノばかり食べてましたが、こういうのも食べてみたくなりましたよ(^ω^)

ティーグ│URL│2011/11/14(Mon)19:42:56│ 編集
こんにちは
食べ物屋さんも色々とアイデア出されて
ますね。
何の世界でも生き残るというのは
大変な事だと思います。
でもスパゲッティは、スパゲッティらしい
モノを食べたいですね、やはり・・・

私が子供の頃だとスパゲッティといえば
ミートソースかナポリタンでしたが。
若い人ってナポリタン、知らんでしょうね。

かかずユキ│URL│2011/11/14(Mon)20:02:01│ 編集
こんばんは^^
ミートソースは好きですが、
普通のミートソースとは異なるものなんですね!
大人のミートソース、気になります!

COCOマミー│URL│2011/11/14(Mon)22:21:27│ 編集
No title
おはようございます♪
もうほんと年の瀬ですね~~~☆年末に向かってバタバタしそうですが体調にはくれぐれも気をつけられておすごしくださいね~~♪

パスタ専門店じゃなくてミートソース専門店ですか~~☆面白いですね♪
デミグラスソースのビーフに混んだのっていうのとミートソーススパゲッティーのソースというよりハッシュドビーフのソースっていう感じですね♪ライスの方がたしかに美味しいのかも~~♪でもこってり脂っこくないっていうのはいいですね~~♪どちらかというと女性向につくられてるのかしら?
生パスタ美味しいですよね~~♪私も食べたくなっちゃいました♪

potitto*

Yumi│URL│2011/11/15(Tue)07:38:13│ 編集
>awaさん
こんにちは!
いつも、どうもありがとうございます♪

別の店に・・・というのは
今までの経験からミートソースのパスタの概念がありますから
それでしたら、ココに行ってもミートソースではないということですので(笑)
大人の・・・を食べに行くならどうぞ♪

いえいえ、よく読んでいただけるとわかりますが
ウォークマンも種類が増えまして、このタイプもそのうちのひとつです♪

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2011/11/15(Tue)09:54:37│ 編集
>ティーグさん
こんにちは!
いつも、どうもありがとうございます♪

そうなんですよね~
ミートソースって言うのは本来日本の造語
イタリアでは呼び方が違いますよね
今までのミートソースの概念を覆す、そんな感じでした。
自分は最近和風が恋しいです♪

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2011/11/15(Tue)09:56:29│ 編集
>かかずユキさん
こんにちは!
いつも、どうもありがとうございます♪

そう言う方ももちろんいらっしゃいますよね
まあ、これが人気でて生き残る、または拡大していくかどうかは
それも人しだいです、ビジネスにしてる以上少数意見はあまり反映されないですから
致し方ないですが
ナポリタンは今でも子供の給食とかで出てますから大丈夫じゃないでしょうか♪

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2011/11/15(Tue)09:58:27│ 編集
>COCOマミーさん
こんにちは!
いつも、どうもありがとうございます♪

普通のミートソースというものがもともと?だったのかもしれませんが
今までのミートソースの概念は変わると思います、食べれば・・・

機会があれば・・・といいたいのですが
今のところ、ココでしかお店がないそうです・・・

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2011/11/15(Tue)09:59:48│ 編集
>Yumiさん
こんにちは!
いつも、どうもありがとうございます♪

どうも、お気遣い感謝いたします♪
Yumiさんもお気をつけてくださいね~

そうですね、まさに、感じはビーフシチューや牛タンシチューのようでした。
生パスタは従兄弟が生パスタ専門のイタリアンレストラン経営してるので
たまに食べに行きます♪
神奈川なんでちょっと遠いのですが。
美味しいですよね~湯で時間も短くて住みます
ただ、日持ちしないのが・・・

応援いつもありがとうございます
またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2011/11/15(Tue)10:06:24│ 編集
こんにちは(^^)
この大人のミートソース、美味しそうです^^
コクがありそうですよね。品もありますね。

普通のミートソースも懐かしい感じがして、もちろん好きですが、
この大人タイプのソースの方が、私好みかも^^
麺も美味しそうですね。

りい子☆│URL│2011/11/15(Tue)10:46:41│ 編集
No title
「大人のミートソース」ですか。
パスタ屋さんも差別化で大変なんでしょうが
食べる方もある意味新しいものを食べる時に
吉と出るか凶と出るか勇気がいりますね。
でも、選択肢が多様化するのはありがたいことです。


茶々│URL│2011/11/15(Tue)11:03:46│ 編集
No title
大人のミートソースですか~、でもおなじみのあのミートソースじゃないんですね(^^;)でもどんな味か??一度は試しに食べてみたいです♪
私も生パスタの方が、もっちりした食感とかが好きです。生の方がソースによくからむ気がします(^^*)

ururu│URL│2011/11/15(Tue)16:22:35│ 編集
おはようございます♪
写真の感じだとかなりコッテリした
感じに見えますが繊細なんですね。
おとなというくらいだからコレストロールとか
考えてのことなのでしょうか?(笑)

zen│URL│2011/11/16(Wed)09:02:46│ 編集
No title
おはようございます。いつもありがとうございます。

パスタといえばあんかけかまたはマウンテンのてんこ盛りが通例の自分にとって新しい発見です。
なるほど、子供にはまだ良さがわからんだろうっていう「大人の」味でしょうか。ミートといえばひき肉だと思っていたんで新鮮でした。

ジス│URL│2011/11/16(Wed)10:29:39│ 編集
食べてみたいですね
こんにちは。
違うお味で興味がわきますね。
生パスタも魅力的だし
グルメレポートすごくお上手です。
ちょっと、食べた気になってしまうほどです。

のんのん│URL│2011/11/16(Wed)16:22:21│ 編集
>りい子☆さん
こんにちは!
いつも、どうもありがとうございます♪

ミートソースというか
ミートシチューのような感じです
デミグラスが効いてます♪
あっさりさっぱりした感じでしょうか

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2011/11/17(Thu)15:38:53│ 編集
>茶々さん
こんにちは!
いつも、どうもありがとうございます♪

こういったビジネスには差別化はもうすでに
当然といえば当然ですよね
それなりに、なんか売りがないとだめですし
消費者はみな厳しいと思います。
良ければ流行り、だめだと淘汰されていきますから
そう言うものかなと・・・

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2011/11/17(Thu)15:40:46│ 編集
>ururuさん
こんにちは!
いつも、どうもありがとうございます♪

そうなんですよ、いつも食べてるミートソースとは全く違うと思います。
一瞬?って感じでしたが、個人的には
さっぱりしていて、それでいて洋風さが凄く感じられる
そんな生パスタに合うソースだと思いました。

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2011/11/17(Thu)15:42:28│ 編集
>zenさん
こんにちは!
いつも、どうもありがとうございます♪

カロリー気にするならわかりますが、コレステロールとは(笑)
またピンポイントですね!
マヨネーズみたいで。

かなり個人的には繊細というかこだわってるなあって思いました。

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2011/11/17(Thu)15:44:29│ 編集
>ジスさん
こんにちは!
いつも、どうもありがとうございます♪

名古屋の食文化には圧倒されます!!
すごいですよね、あのなんでもやってみるという
そして発想が凄いと思います。
マウンテンはいまや全国区、そして
気になるのは、あんかけスパクラッシック!
これは期間限定らしいので、そーれさんで食べてみたいです♪

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2011/11/17(Thu)15:46:18│ 編集
>のんのんさん
こんにちは!
いつも、どうもありがとうございます♪

これは食べてみる価値はありそうなミートソースですが
好みは分かれそうですね、また普通にミートソースを食べたいなら
全く違う物なんで・・・(笑)

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2011/11/17(Thu)15:47:40│ 編集
No title
今回の怪我でかなりカロリーと
コレストロールたまってそうで
気になってますw
リハビリ頑張らないと(笑)

zen│URL│2011/11/19(Sat)07:33:28│ 編集
>zenさん
おはようございます!
いつも、どうもありがとうございます♪

もしかして一番溜まってそうなのはストレスでしょうか?(笑)
早く解消できると良いですね♪
がんばって下さい!

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2011/11/20(Sun)06:06:30│ 編集
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スーパーサイドバック

Author:スーパーサイドバック
【性別】:♂

【住所】:東京生まれ、東京育ち、江戸っ子っす

【年齢】:40代(後半)

【職業】:フォトグラファー(一応プロの写真撮影です)

【所持資格】:普通自動車免許、普通自動二輪車免許、福祉住環境コーディネーター3級、フォトマスター検定1級、

【家族】:看護士で10歳年下の妻・2月生まれで13歳の長男(車・鉄道・魚が大好き♪将来は漁師希望だとか・・・最近は海洋学者とか水族館の飼育員らしい・・・)6月生まれの9歳の次男の4人家族♪

【趣味、性癖等】:サッカー好き、左サイドバックをこよなく愛し、セルジオ越後と金子達仁を師とあおぐ、野球少年であり、阪神タイガースの大ファン!するのは野球、見るのはサッカーです、高校は甲子園優勝経験のあるとこ出身です。15年前からスポーツジムでトレーニングしてます、ストイックです、2年前からランニング、早朝走ります、目下の目標はハーフマラソン1時間50分以内、フルマラソン4時間30分切りです!
自己ベスト
10km:46分50秒(2012年つくばマラソン)
ハーフ:1時間53分59秒(2012年赤羽ハーフマラソン)
フル:4時間56分(2015年京都マラソン)
ややマッチョ気味の健康オタクに近いです。いつまでも子供と遊んでいられるように体力作りと維持に♪
アメリカンコミックスのヒーロー、BATMAN(バットマン)の実写版映画シリーズのみのファンでマニア!
とにかく好奇心旺盛(笑)でなんでも気になった事はとことん納得するまで調べる性癖があります、ややくどい(笑)。

【モットー】
『HappyDay! HappyTime! HappySmile!』

【座右の銘】
「なんで?なんでなんで??」

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