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前よりパワーUPしてるかどうかは?(笑)ですが、個人的に気になった人、物、事、あとは日々のことを気が向いた時に、気の向くままに書いてます、 基本的には何でも有りの超個人的独断と偏見日記ってことで(笑)
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23:34:13
今日はちょっとブルーです・・・
すみません、テンション下がってるんですが

実の妹からこんな野菜をもらいました。
白ナス
皆さん、これなんだと思いますか?
これ実は白いナスなんです!
『白ナス』
自分は初めて見たんですが、あるんですね~
加熱しても崩れにくく、食べ応えがあるのが特徴だそうで
アクがあるので漬物などの生食は向かないようです
油を使って焼いたり、煮込むときはたいてい柔らかくなるそうなんで
さてどんな料理に使ってみようかな???

皆さんなにかお勧めありますか??

それ聞いてからにしようっと(笑)

<追伸>
一昨日、母の妹が亡くなりました
まだ69歳という若さでしたが、病に勝てなくて癌が全身に転移していて
もう手の施しようがなかったそうです。
自分は一昨日の昼間それを聞いて、夕方から仕事でしたんで
急いで車を出して母と一緒に群馬まで向かいました
叔母は、高校卒業してから少し働きそしてキリスト教の修道院の
シスターになり37年・・・生涯終えました。
神に仕える仕事に就き、自分の子供も孫のように可愛がってくれ
自分もいろいろ本当にたくさん、お世話になった方でした・・・
息を引き取る前に、叔母に、いままでありがとうございましたと
声をかけれただけでも良かったです・・・
仕事の関係で、葬儀には出れませんが、会えて、言葉をかけれて
良かったと思ってます。
キリスト教のなくなった方にはお悔やみ申し上げますと言ってはいけない
そうです。
謹んで、ご冥福をお祈りいたします。

訪問できなかった方々には大変申し訳ありません。
ご了承ください。
ありがとうございました。

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コメント
No title
こんばんは。
白いナス、初めて見ました。
焼きナスなどは如何でしょう?
ベタですが。
一つの命の終わり、寂しいですね。
神に仕えていた方ですから、神様の元に行ったのだと思いたいですね。
応援して帰ります。

桃源児│URL│2009/08/07(Fri)00:01:14│ 編集
>桃源児さん
こんばんは
いつも訪問&コメントありがとうございます

焼きなすですか、シンプルでいいかもしれませんね♪

お心使いのあるお言葉いたみいります
ありがとうございました
自分もそう思いたいです。

応援いつもありがとうございます!
またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/07(Fri)00:04:20│ 編集
白ナス
続けてこんばんは、デス。
白いナスはうちの畑でも一回作ったことがありますが、やはりちょっとアクが強かった覚えがあります。1回作っただけでいつものナスに戻りました。なんの料理にあうのでしょうね~・・・。思いついたらまたコメントしますね。
それから、お慕いしていた叔母様が亡くなって本当にスーパーサイドバックさんの心中お察しいたします。どうか元気出してくださいね。遠いお空から見守っていてくれますよ、きっと。
ご冥福をお祈りいたします。
ポチッと応援して帰ります。

マミー│URL│2009/08/07(Fri)00:20:43│ 編集
No title
こんばんは。いつもありがとうございます。

ナスは、子供のときに食べれなくて、大人になってから食べれるようになったいくつかの食べ物の中のひとつですね。個人的にはてんぷらとかが一番好きです。

叔母様、お悔やみ申し上げます。
身近な人、親しい人との別れは本当に寂しいですね。心中お察し致します。

ジス│URL│2009/08/07(Fri)01:00:37│ 編集
白ナス…初めて見ましたo(^-^)o
ちょっと異様ですね…f^_^;
白ナス→白衣のナース…(≧▽≦)ゞ

叔母様…心よりご冥福をお祈りいたします。
最後にお会い出来、声を掛けられて良かったですね!
きっと叔母様もお喜びの事と思います。
以前、修道院の設計でシスター様達に良くして頂いたのを思い出しました。

king│URL│2009/08/07(Fri)01:06:44│ 編集
No title
こんばんは、お邪魔いたします。

白いナスは一度見たことがあるのですがどうしてもナス=紫なので最初見た時は正直気味悪かったです。

叔母様病魔と闘っていたんですね。大切な方を失った悲しみ心中お察し申し上げます。
そして謹んでご冥福を申し上げます

チャリ│URL│2009/08/07(Fri)01:27:17│ 編集
こんばんは
白いナス…観た事があるような気もしますが。。。
アクが強いんですか?揚げナスあんかけとかは
いかがでしょうね?

叔母様に最後、ちゃんとご挨拶が出来たのは
良かったですね。
私は甥に最後、会えなかったので…私より若いのに。
残念でしたが、小さい頃から身体が弱かったので…。

そんな時は無理なさらないで下さいね。
そんな落ち込んでらっしゃるのに……。

叔母様のご冥福、謹んでお祈りいたします。

☆とまみさ★│URL│2009/08/07(Fri)02:41:52│ 編集
No title
叔母さまのご冥福お祈り申し上げます。
またゆっくりきますね。
応援☆

Yumi│URL│2009/08/07(Fri)09:35:43│ 編集
No title
叔母さんって、本当に甥、姪の面倒を見てくれる人って多いですよね。
私の叔母もよくしてくれました。それだけに亡くなった時の寂しさは人一倍でした。
おそらくスーパーサイドバックさんも訃報に落胆されてるかもしれません。
ご冥福をお祈りします。

matsuyama│URL│2009/08/07(Fri)10:22:05│ 編集
>マミーさん
こんにちは
いつも訪問&コメントありがとうございます

白ナス情報ありがとうございます。
またわかったら教えてくださいね♪

ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。
自分もそう思っております
御気使い嬉しいです、ありがとうございます。

応援いつもありがとうございます!
またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/07(Fri)11:33:27│ 編集
>ジスさん
こんにちは
いつも訪問&コメントありがとうございます

子供のころはナスだめでしたか!
天ぷらも美味しいですね♪
サクッとあがってると!
自分は駄目ですが(苦笑)家族には作ってあげたいです♪

ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。
御気使い嬉しいです、ありがとうございます。

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/07(Fri)11:35:41│ 編集
>kingさん
こんにちは
いつも訪問&コメントありがとうございます

ナース・・・うちの嫁だ(笑)

ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。
自分もそう思っております
御気使い嬉しいです、ありがとうございます。

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/07(Fri)11:36:54│ 編集
>チャリさん
こんにちは
いつも訪問&コメントありがとうございます

白ナス、自分もそうなんですよ・・・
丸ナスとかは見たことあるんですが
どうしても、細長い蕪にみえます・・・(苦笑)

ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。
御気使い嬉しいです、ありがとうございます。

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/07(Fri)11:38:42│ 編集
>☆とまみさ★さん
こんにちは
いつも訪問&コメントありがとうございます

揚げナスのあんかけですか!
美味しそうですね♪
自分は揚げ物は食べないのですが
家族には作ってあげたいです♪
ありがとうございます。

ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。
御気使い嬉しいです、ありがとうございます。

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/07(Fri)11:40:01│ 編集
>Yumiさん
こんにちは
いつも訪問&コメントありがとうございます

大変な最中わざわざ恐れ入ります。
ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。
御気使い嬉しいです、ありがとうございます。

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/07(Fri)11:40:58│ 編集
>matsuyamaさん
こんにちは
いつも訪問&コメントありがとうございます

ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。
自分もそう思っております
御気使い嬉しいです、ありがとうございます。

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/07(Fri)11:42:03│ 編集
こんにちは^^
大変でしたね。
ご冥福をお祈りいたします。

お忙しい中でのご訪問、本当にありがとうございました!
白なす、よく店頭で見るものより、きれいな白に見えますね^^
種類がちがうのかな?^^
うちのおっさんなら「天ぷら!」
と言うと思います^^;
応援完了です!

にゃあも│URL│2009/08/07(Fri)13:14:29│ 編集
No title
ご冥福をお祈りいたします。

 またこさせていただきます。

さよちゅう│URL│2009/08/07(Fri)14:41:55│ 編集
No title
白いナス
きっと神様へのお土産かも、ご冥福を祈ります。
応援全ポチ
♪v(*'-^*)ゞ^;*・'゜☆ブイ☆

みゆきママちゃん│URL│2009/08/07(Fri)15:02:50│ 編集
No title
この茄子、自然にできた色には見えないですね・・・写真だからかな?

叔母さんのご冥福をお祈りします・・・

Tak@yuki│URL│2009/08/07(Fri)16:42:46│ 編集
ご冥福をお祈り申し上げます。
大変でしたね~
遅くなってしまいましたが、遠くからお祈りしています。

素敵な叔母さんだったようですね~
声を掛けられただけよかったですよね。

あまり凹んでると叔母さまも神様の所へ行けませんよ~
一日も早く元気になってくださいね。

応援してますからね。

白茄子初めて見ました、びっくりです(@_@;)

応援のポチッしていきます。

ikuko│URL│2009/08/07(Fri)17:03:19│ 編集
安らかに…
白いナスが存在するのですね☆
始めてみました!
手にしたこともないので、頭の中だけで考えました。
せっかく白いので、その白い色をいかした料理がいいかなぁっと。
皮はむかず、丸ごと蒸して、お好みのたれでいだだくのはどうかしら?

おばさまのご冥福をお祈りいたします。
神とともにお過ごしになって、今も神のもとにいっらっしゃるのですね☆
旅立ちの時間に立ち会えるのって、すごいことだと思います。病院で亡くなる方が多い今の仕組みでは、難しいことです。
安らかにお眠りください☆



メタボでべそ│URL│2009/08/07(Fri)19:17:45│ 編集
ご冥福をお祈り申し上げます!
まだ、お若かったのに、残念ですね!がんには、勝てませんでしたか??
がんはこわいですね!スーパーサイドバックさんも、お忙しくしていらっしゃるから、病気にならないように、お気を付けくださいね!心より、叔母様のご冥福お祈りさせていただきます。

くろこURL│2009/08/07(Fri)19:19:24│ 編集
No title
そんな大変な中、訪問&コメまで残して頂いて恐れ入ります。

叔母様のご冥福心よりお祈り致します。

スーパーサイドバックさんもお体にお気を付けて頑張って下さい。



Yanyan│URL│2009/08/07(Fri)20:59:43│ 編集
No title
こんばんは!

叔母様に、お亡くなりになる前に一言かけれて良かったですね。
僕は、肉親の死に際に会ったことは、今までないのです。
スーパーサイドバックさんのお気持ち、察すれなく申し訳ないですが、でも、感謝の気持ちを伝えれたのは良かったと思えましたよ。

白ナスも聖なるものに見えました^^;

せばすてぃあん│URL│2009/08/07(Fri)22:18:34│ 編集
>にゃあもさん
こんばんは
いつも訪問&コメントありがとうございます

ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。

店頭にも白ナス並んでるんですか!
今まで見たことないので、違いがわかりませんが
今度は見つけてチェックしてみたいと思います。

天ぷら!いいですね~
シンプルかつ定番!
やってみたいです

応援いつもありがとうございます!
またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/07(Fri)23:25:43│ 編集
>さよちゅうさん
こんばんは
いつも訪問&コメントありがとうございます

ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/07(Fri)23:26:54│ 編集
>みゆきのママちゃんさん
こんばんは
いつも訪問&コメントありがとうございます

ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。
自分もそう思いたいです。

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/07(Fri)23:27:50│ 編集
>Tak@yukiさん
こんばんは
いつも訪問&コメントありがとうございます

デジカメだからでしょうか(笑)

ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/07(Fri)23:29:10│ 編集
>ikukoさん
こんばんは
いつも訪問&コメントありがとうございます

ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。

白ナス意外と知らない人自分も含め多いですね

応援いつもありがとうございます!
またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/07(Fri)23:30:28│ 編集
>メタボでべそさん
こんばんは
いつも訪問&コメントありがとうございます

白ナス、蕪方式ですね(笑)

ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。
残念ながら旅立ちの時間ではなく少し前でしたが
それでも良かったです
ありがとうございます。

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/07(Fri)23:32:08│ 編集
>くろこさん
こんばんは
いつも訪問&コメントありがとうございます

ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。
父親も2年前に癌で亡くしてるだけに、辛いですね・・・

病気は気をつけても・・・なんで
それなりの対処はしたいと思います
御気使い、ありがとうございます。

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/07(Fri)23:34:05│ 編集
>Yanyanさん
こんばんは、こちらこそ
コメントありがとうございました。

ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。
御気使いのある温かいコメント恐れ入ります。

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/07(Fri)23:35:42│ 編集
>せばすてぃあんさん
こんばんは
いつも訪問&コメントありがとうございます

ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。

自分も親や祖父母、今回の叔母も死に際には会えなくってちょっと前でしたが
おっしゃる通り、良かったと思ってます、ありがとうございます。

白ナス・・・そうかもw

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/07(Fri)23:37:38│ 編集
No title
白なす!Σ( ̄◇ ̄ll)
初めてみましたよ、タネ関係は詳しい方ですが、北海道には売っていません。
ただ、こちらだと…ジンギスカン鍋でジンギスカンと一緒に焼き煮したら美味しそうです♪
米ナスと相性ばつぐんなので同じかな~って☆

叔母様、残念でしたね。
謹んで、ご冥福をお祈りいたします。

応援 ぽちっと


にゃごママ│URL│2009/08/07(Fri)23:42:25│ 編集
>にゃごママさん
こんばんは
いつも訪問&コメントありがとうございます

ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。

ジンギスカンで焼きなす!
おいしそうですね~~~

応援ありがとうございます
またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/07(Fri)23:49:53│ 編集
白いナス?
こんばんは★いつもありがとうございます♪最初、作り物のナスかと思いました!初めて知ってびっくりです~!スーパーでは見たことないですけど、濃いやつよりあくが強いなんて、意外な感じがします・・・!
見つけたら、食べてみたいですね♪

叔母様のご冥福、お祈り致します。
亡くなる前に会えて声をかけられたのはなによりですね。

marippe│URL│2009/08/08(Sat)00:32:32│ 編集
初めてみました!
白ナスですか。
何でもあるんですねぇ。初めて見ました。

料理法をアドバイスできればいいんだけど、、、
22年主婦やってきても、役に立たない私ですw

おば様のご冥福をお祈りします。
最後に会うことができて、良かったですね。

応援ポチッ

眠兎(みんと)│URL│2009/08/08(Sat)08:11:05│ 編集
No title
白いなすって面白いですね♪
なんだか細長い電球みたい(^^)
今日もポチポチッと☆

Yumi│URL│2009/08/08(Sat)08:22:52│ 編集
>marippeさん
おはようございます
いつもコメントありがとうございます♪

なかなか都内のスーパーでは見かけないですね~
需要少ないのかなぁ

ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。

またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/08(Sat)10:12:03│ 編集
>眠兎(みんと)さん
おはようございます
いつもコメントありがとうございます♪

そうなんでしょ、自分も40年以上生きてきて
初めてみましたんで(笑)

ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。

応援ありがとうございます。
またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/08(Sat)10:13:49│ 編集
>Yumiさん
おはようございます
いつもコメントありがとうございます♪

電球ですか!
エコになりそうです(笑)

応援いつもありがとうございます!
またよろしくお願いいたします♪

スーパーサイドバック│URL│2009/08/08(Sat)10:14:47│ 編集
No title
ご冥福をお祈りします。
私も昨年、祖父を無くしたのですが、
その時元気で世話していた老いた親戚の人が、最近末期癌と診断されています。
今年初めから食欲がないと言っていたらしいですが・・・
早期発見出来なかったのが悔やまれます。
病気って怖いものです。

pentallica│URL│2009/08/09(Sun)09:10:51│ 編集
>pentallicaさん
こんにちは
いつもコメントありがとうございます。

ご弔辞、心から御礼申し上げます
ありがとうございます。

早期発見、これにつきるのですが
なかなか現状では難しいですし、昔の方は
我慢されちゃうんでなかなかですよね
2年前他界した父も我慢しすぎで発見遅れました・・・
世界的に寿命が飛躍的に高い日本ですがその分
こういった病気が増えていることも否めないですね・・・

お大事にしてあげてください。

またよろしくお願いいたします。

rivergate│URL│2009/08/09(Sun)10:32:43│ 編集
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おきてがみ
プロフィール

スーパーサイドバック

Author:スーパーサイドバック
【性別】:♂

【住所】:東京生まれ、東京育ち、江戸っ子っす

【年齢】:50代アラフィフ

【職業】:フォトグラファー(一応プロの写真撮影です)

【所持資格】:普通自動車免許、普通自動二輪車免許、福祉住環境コーディネーター3級、フォトマスター検定1級、

【家族】:看護士で10歳年下の妻・2月生まれで16歳の長男(アニメ大好き、オタク・・・)、スポーツマンタイプ6月生まれの11歳の次男の4人家族♪

【趣味、性癖等】:サッカー好き、左サイドバックをこよなく愛し、セルジオ越後と金子達仁を師とあおぐ、野球少年であり、阪神タイガースの大ファン!するのは野球、見るのはサッカーです、高校は甲子園優勝経験のあるとこ出身です。15年前からスポーツジムでトレーニングしてます、ストイックです、2年前からランニング、早朝走ります、目下の目標はハーフマラソン1時間50分以内、フルマラソン4時間30分切りです!
自己ベスト
10km:46分50秒(2012年つくばマラソン)
ハーフ:1時間53分59秒(2012年赤羽ハーフマラソン)
フル:4時間56分(2015年京都マラソン)
ややマッチョ気味の健康オタクに近いです。いつまでも子供と遊んでいられるように体力作りと維持に♪
アメリカンコミックスのヒーロー、BATMAN(バットマン)の実写版映画シリーズのみのファンでマニア!
とにかく好奇心旺盛(笑)でなんでも気になった事はとことん納得するまで調べる性癖があります、ややくどい(笑)。

【モットー】
『HappyDay! HappyTime! HappySmile!』

【座右の銘】
「なんで?なんでなんで??」

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