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前よりパワーUPしてるかどうかは?(笑)ですが、個人的に気になった人、物、事、あとは日々のことを気が向いた時に、気の向くままに書いてます、 基本的には何でも有りの超個人的独断と偏見日記ってことで(笑)
2008/12«│ 2009/01| 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 »2009/02
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04:36:57
カレーウイークも終わりました!
皆様のいろいろな、貴重な意見すごく参考になりました
御礼申し上げます、ありがとうございました。
さて、では食後のデザートにいきましょうか(笑)

以前、ホットケーキミックスを利用した、
りんごケーキを紹介いたしましたが、
今回、さらにヘルシーなケーキにいきます!!
日曜日の夕食後に、また長男と一緒に作りました!
豆腐ケーキ①
豆腐マフィンです!
材料は、ホットケーキミックス、絹豆腐、チェダーチーズ、卵です。
前回同様、ホットケーキミックスに、卵を混ぜ、豆腐を混ぜ100円ショップで買った
型紙にいれて、チーズ乗っけてオーブンで20分くらい焼くだけです♪
どうですか、簡単でしょ?
今回は豆腐が入ってるんでヘルシーでかつ触感がしっとりしてます。
豆腐ケーキ②
あまりにも味が淡白なんで、チーズ入れてアクセントをつけます♪
もう少し甘みが欲しい方は、ホットケーキミックスなだけに、蜂蜜やジャムなど
つけても美味しいかと!
豆腐ケーキ④
中はこんな感じですので、柔らかマフィンの出来上がりです♪
やってみたい方、これも簡単ですのでぜひどうぞ!

今日1月27日は何の日?

☆国旗制定記念日
国旗協会が制定。
1870(明治3)年、太政官布告第57号の「商船規則」で、国旗のデザインや規格が定められた。
それまでは、船によってまちまちのデザインの旗を使っていた。
当時の規格は、縦横の比率は7:10で、日の丸が旗の中心から旗ざお側に横の長さの100分の1ずれた位置とされていたが、現在は、1999年8月 13日に公布・施行された「国旗国歌法」により、縦横の比率は2:3、日の丸の直径は縦の長さの5分の3、日の丸は旗の中心の位置となっている。

☆求婚の日
1883(明治16)年、新聞に初めて求婚広告が掲載された。

☆ハワイ移民出発の日
1885(明治18)年、移民条約によるハワイへの移民第一号の船が横浜港を出航した。

☆ホロコースト犠牲者を想起する国際デー(International Holocaust Remembrance Day)
2005(平成17)年の第60回国連総会にて採択。国際デーの1つ。
1945(昭和20)年、ソ連軍によってアウシュビッツ強制収容所が解放された。

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プロフィール

スーパーサイドバック

Author:スーパーサイドバック
【性別】:♂

【住所】:東京生まれ、東京育ち、江戸っ子っす

【年齢】:50代アラフィフ

【職業】:フォトグラファー(一応プロの写真撮影です)

【所持資格】:普通自動車免許、普通自動二輪車免許、福祉住環境コーディネーター3級、フォトマスター検定1級、

【家族】:看護士で10歳年下の妻・2月生まれで16歳の長男(アニメ大好き、オタク・・・)、スポーツマンタイプ6月生まれの11歳の次男の4人家族♪

【趣味、性癖等】:サッカー好き、左サイドバックをこよなく愛し、セルジオ越後と金子達仁を師とあおぐ、野球少年であり、阪神タイガースの大ファン!するのは野球、見るのはサッカーです、高校は甲子園優勝経験のあるとこ出身です。15年前からスポーツジムでトレーニングしてます、ストイックです、2年前からランニング、早朝走ります、目下の目標はハーフマラソン1時間50分以内、フルマラソン4時間30分切りです!
自己ベスト
10km:46分50秒(2012年つくばマラソン)
ハーフ:1時間53分59秒(2012年赤羽ハーフマラソン)
フル:4時間56分(2015年京都マラソン)
ややマッチョ気味の健康オタクに近いです。いつまでも子供と遊んでいられるように体力作りと維持に♪
アメリカンコミックスのヒーロー、BATMAN(バットマン)の実写版映画シリーズのみのファンでマニア!
とにかく好奇心旺盛(笑)でなんでも気になった事はとことん納得するまで調べる性癖があります、ややくどい(笑)。

【モットー】
『HappyDay! HappyTime! HappySmile!』

【座右の銘】
「なんで?なんでなんで??」

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