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前よりパワーUPしてるかどうかは?(笑)ですが、個人的に気になった人、物、事、あとは日々のことを気が向いた時に、気の向くままに書いてます、 基本的には何でも有りの超個人的独断と偏見日記ってことで(笑)
2008/11«│ 2008/12| 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 »2009/01
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23:58:48
12月ですね
師走です
今年もあと一ヶ月です。
早いですね~
年賀状そろそろやらないと・・・

今日は東京タワーの下のところにあるスタジオで仕事でした
なにげに東京タワー撮影してみました
東京タワー①
やっぱでかいですね~
時間が無くて展望台いけなかったですが
そして、暗くなってきて
ふとみたら、やはり12月ですね~
こういうのもありました
東京タワー③
でもって夜にライトアップされた
東京タワーです
東京タワー②
全部下からなんですけどね(笑)
なんだか普通の写真になってしまいました・・・

そうして、帰りにスーパーで
タイムセール、閉店時間間際でした
やきとり①
ヤキトリが3本100円だったので、すかさず
6本買いましたよ~
美味しかったです♪
今回はタレしかなかったのですが、
そういえば!
やきとりは塩とタレがありますが
面白そうだったんで調べてみると・・・

「塩には調味料として数多くの特徴があり、味に関しては、素材のうまみ成分を引き出し味を引き立たせる、臭みを消す、甘みを抑えるなどの作用があります。しょう油やミソなどのタレはそれ自体を味の中心とする調味料ですが、一方、塩は素材自体の味を引き立たせる場合に重宝されます」
老舗の和食屋『新宿楽太朗』の荒井正義店長いわく、「しょう油は塩以上に臭みを消せるので、臭みの強い赤身魚に使います。一方、白身魚は臭みがそこまで強くないので、塩で軽く臭みを消し、食材の味を楽しむという食べ方もあるのです」とのこと。
(R25より)

なるほど!
天ぷらとか塩で食べる、日本酒を塩なめて飲む・・・とか
って言うのもありますが、塩で食べる方が本来の味を楽しめるのでしょうかね・・・

さえここでアンケート行きます!

皆さんの参加お待ちしております♪
アンケートだけでもお願いします!

今日12月1日は何の日?

☆映画の日
映画産業団体連合会が1956(昭和31)年に制定。
1896(明治29)年11月25日、神戸で日本で初めての映画の一般公開が開始された。この会期中のきりの良い日を記念日とした。
この日は入場料の割引等が行われる。

☆鉄の記念日
日本鉄鋼連盟が1958(昭和33)年に制定。
1857(安政4)年、岩手県の釜石高炉(現在の新日鉄釜石製鉄所)が操業を開始し、日本の近代製鉄の幕開けとなった。

☆世界エイズデー(World AIDS Day)
世界保健機関(WHO)が1988(昭和63)年に制定。国際デーの一つ。
エイズ問題への人々の意識を高めることを目的として制定された。

☆冬の省エネ総点検の日
資源エネルギー庁が実施。
1980(昭和55)年10月24日の総合エネルギー対策推進閣僚会議で制定が決定された。
毎月1日が「省エネの日」、2月が「省エネ月間」になっている。

☆防災用品点検の日
防災アドバイザーの山村武彦氏が提唱。
関東大震災の起きた9月1日のほか、3月1日・6月1日・12月1日の年4回。

☆カイロの日

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プロフィール

スーパーサイドバック

Author:スーパーサイドバック
【性別】:♂

【住所】:東京生まれ、東京育ち、江戸っ子っす

【年齢】:50代アラフィフ

【職業】:フォトグラファー(一応プロの写真撮影です)

【所持資格】:普通自動車免許、普通自動二輪車免許、福祉住環境コーディネーター3級、フォトマスター検定1級、

【家族】:看護士で10歳年下の妻・2月生まれで16歳の長男(アニメ大好き、オタク・・・)、スポーツマンタイプ6月生まれの11歳の次男の4人家族♪

【趣味、性癖等】:サッカー好き、左サイドバックをこよなく愛し、セルジオ越後と金子達仁を師とあおぐ、野球少年であり、阪神タイガースの大ファン!するのは野球、見るのはサッカーです、高校は甲子園優勝経験のあるとこ出身です。15年前からスポーツジムでトレーニングしてます、ストイックです、2年前からランニング、早朝走ります、目下の目標はハーフマラソン1時間50分以内、フルマラソン4時間30分切りです!
自己ベスト
10km:46分50秒(2012年つくばマラソン)
ハーフ:1時間53分59秒(2012年赤羽ハーフマラソン)
フル:4時間56分(2015年京都マラソン)
ややマッチョ気味の健康オタクに近いです。いつまでも子供と遊んでいられるように体力作りと維持に♪
アメリカンコミックスのヒーロー、BATMAN(バットマン)の実写版映画シリーズのみのファンでマニア!
とにかく好奇心旺盛(笑)でなんでも気になった事はとことん納得するまで調べる性癖があります、ややくどい(笑)。

【モットー】
『HappyDay! HappyTime! HappySmile!』

【座右の銘】
「なんで?なんでなんで??」

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