[チーズ] ブログ村キーワード

今日は、気温はそれほどでもなかったんですが
湿度が高くてムシムシしていて暑かったですね～
東京は！日陰のないところの仕事でしたんで
非常にしんどかったです・・・

そんな時に仕事終わって控え室に帰ってきたら
イベントの仕事仲間の方が北海道に旅行に行ってこられて
お願いしてあった、お土産いただきました！
タイトルでなんじゃこれ？？？って思われたかた！
そうなんです、北海道でこれを買ってきて欲しかったんです♪

『カチョカバロ』
なんだこれ？？って思う方も多いと思います。
あの、生キャラメルはもう有名ですよね！
もうひとつはこれなんですよ！！
チーズの種類のひとつですが、もう濃厚さに圧倒されます！
しかもあのいやな臭みのある濃厚さではなくて、純粋に
クセがなくて、乳製品の苦手な人でも大丈夫な感じです。
ちなみに、うちの母親はあんまり乳製品苦手な方なんですが
これは美味しい、美味しいと食べてたくらいなんで！（笑）
しかし、なぜひょうたんのような形なんでしょうかね？
そして一番美味しいといわれてる食べ方なんですが
熱したフライパンにスライスしたこのカチョカバロを焼いて
焦げ目がつくくらいでOK！
サクサクの外側と、もっちりとした内側～もう美味しくて止まらないです♪
これはマジで美味しい！もおうほかのチーズでは満足できないくらいです・・・
しかし、通販で買おうとしてもほとんどのサイトで完売や入荷待ち・・・
なかなか手に入らないのが現状みたいですね

これはでもお勧めのチーズですんで機会がありましたらぜひ！

今日９月８日は何の日？

☆国際識字デー(International Literacy Day)
1965(昭和40)年、イラン国王が軍事費の一部を識字教育に回すことを提案したことを記念して、ユネスコが制定。国際デーの一つ。
「識字」とは、「文字の読み書きができる」という意味で、現在世界には戦争や貧困等によって読み書きのできない人が10億人以上いると言われている。

☆聖母マリア誕生の祝日
キリストの母であり全人類の母である聖母マリアの誕生日を記念する日。
マリアの両親は聖ヨアキムと聖アンナで、聖母マリアの夫・聖ヨセフと同じようにユダヤ人の王ダビデの子孫だった。聖母マリアの誕生により旧約の時代から長い間準備されてきたメシア(救世主)の到来が実現に近づくこととなった。

☆サンフランシスコ平和条約調印記念日
1951(昭和26)年、サンフランシスコで対日講和会議が開かれ、その最終日であるこの日、日本と連合国の間で「日本との平和条約(サンフランシスコ平和条約)」と「日米安全保証条約」が調印された。
日本を含めて59か国が調印したが、ソ連等3か国が調印を拒否し、中国は最初から招待されなかった。この時の日本の全権大使は吉田茂首相だった。

☆ニューヨークの日
1664年、ニューヨークが誕生した。
1626(元和16)年、オランダの西インド会社がマンハッタン島の南端にニューアムステルダムを開港し、1664(延宝2)年のこの日にイギリスの支配下に移った時に、ヨーク公に因んで名前をニューヨークに改めた。


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