2007/11/17
07：19：50
勝手にシリーズ化、第二弾です（笑）
前回、は単品でしたが今回はプラスアルファ編です。
前にお店で食べたことがあるんですよ、納豆キムチをそこからヒントを
得て、作ってみました。
〝納豆明太〟
まずは納豆、今回は定番の納豆〝おかめ納豆〟から
〝旨味シリーズの昆布たれ〟をチョイス、なぜって？
以前明太子の昆布シメが非常に美味しかったんで、合うかなと（笑）
でもって、明太子はあの以前ここでも紹介した
〝かば田〟のばらこを購入。
早速納豆と混ぜて和えて見ました。
思ったより、粘り気が出てきて良い感じになってきてます。
見た目は若干ですか明太子の赤味が出え辛そうにも見えます。
まずは、そのままで一口・・・
う・・・う・・・美味い！！！
これは、粘りのある納豆にたいし、辛味のある明太子が上手くあわさって
お互いに喧嘩しないで、しつこくなく、ちょっとだけピリ辛が食欲増進させます。
熱々の焚きたてご飯にかけて食べるとそりゃあ、もう言うこと無しでした。
もともと、納豆も明太子もそのままでもご飯で食べると美味しいですから♪
これはちょっとした発見でした。
既にやってる方もいらっしゃるかもしれませんが、そこは大目に見てください（苦笑）
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前回、は単品でしたが今回はプラスアルファ編です。
前にお店で食べたことがあるんですよ、納豆キムチをそこからヒントを
得て、作ってみました。
〝納豆明太〟
まずは納豆、今回は定番の納豆〝おかめ納豆〟から
〝旨味シリーズの昆布たれ〟をチョイス、なぜって？
以前明太子の昆布シメが非常に美味しかったんで、合うかなと（笑）
でもって、明太子はあの以前ここでも紹介した
〝かば田〟のばらこを購入。
早速納豆と混ぜて和えて見ました。
思ったより、粘り気が出てきて良い感じになってきてます。
見た目は若干ですか明太子の赤味が出え辛そうにも見えます。
まずは、そのままで一口・・・
う・・・う・・・美味い！！！
これは、粘りのある納豆にたいし、辛味のある明太子が上手くあわさって
お互いに喧嘩しないで、しつこくなく、ちょっとだけピリ辛が食欲増進させます。
熱々の焚きたてご飯にかけて食べるとそりゃあ、もう言うこと無しでした。
もともと、納豆も明太子もそのままでもご飯で食べると美味しいですから♪
これはちょっとした発見でした。
既にやってる方もいらっしゃるかもしれませんが、そこは大目に見てください（苦笑）
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