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前よりパワーUPしてるかどうかは?(笑)ですが、個人的に気になった人、物、事、あとは日々のことを気が向いた時に、気の向くままに書いてます、 基本的には何でも有りの超個人的独断と偏見日記ってことで(笑)
2007/10«│ 2007/11| 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 »2007/12
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07:19:50
勝手にシリーズ化、第二弾です(笑)
前回、は単品でしたが今回はプラスアルファ編です。
前にお店で食べたことがあるんですよ、納豆キムチをそこからヒントを
得て、作ってみました。
20071117070025.jpg
〝納豆明太〟
まずは納豆、今回は定番の納豆〝おかめ納豆〟から
〝旨味シリーズの昆布たれ〟をチョイス、なぜって?
以前明太子の昆布シメが非常に美味しかったんで、合うかなと(笑)
でもって、明太子はあの以前ここでも紹介した
〝かば田〟のばらこを購入。
早速納豆と混ぜて和えて見ました。
思ったより、粘り気が出てきて良い感じになってきてます。
見た目は若干ですか明太子の赤味が出え辛そうにも見えます。
まずは、そのままで一口・・・
う・・・う・・・美味い!!!
これは、粘りのある納豆にたいし、辛味のある明太子が上手くあわさって
お互いに喧嘩しないで、しつこくなく、ちょっとだけピリ辛が食欲増進させます。
熱々の焚きたてご飯にかけて食べるとそりゃあ、もう言うこと無しでした。
もともと、納豆も明太子もそのままでもご飯で食べると美味しいですから♪
これはちょっとした発見でした。
既にやってる方もいらっしゃるかもしれませんが、そこは大目に見てください(苦笑)

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スーパーサイドバック

Author:スーパーサイドバック
【性別】:♂

【住所】:東京生まれ、東京育ち、江戸っ子っす

【年齢】:50代アラフィフ

【職業】:フォトグラファー(一応プロの写真撮影です)

【所持資格】:普通自動車免許、普通自動二輪車免許、福祉住環境コーディネーター3級、フォトマスター検定1級、

【家族】:看護士で10歳年下の妻・2月生まれで16歳の長男(アニメ大好き、オタク・・・)、スポーツマンタイプ6月生まれの11歳の次男の4人家族♪

【趣味、性癖等】:サッカー好き、左サイドバックをこよなく愛し、セルジオ越後と金子達仁を師とあおぐ、野球少年であり、阪神タイガースの大ファン!するのは野球、見るのはサッカーです、高校は甲子園優勝経験のあるとこ出身です。15年前からスポーツジムでトレーニングしてます、ストイックです、2年前からランニング、早朝走ります、目下の目標はハーフマラソン1時間50分以内、フルマラソン4時間30分切りです!
自己ベスト
10km:46分50秒(2012年つくばマラソン)
ハーフ:1時間53分59秒(2012年赤羽ハーフマラソン)
フル:4時間56分(2015年京都マラソン)
ややマッチョ気味の健康オタクに近いです。いつまでも子供と遊んでいられるように体力作りと維持に♪
アメリカンコミックスのヒーロー、BATMAN(バットマン)の実写版映画シリーズのみのファンでマニア!
とにかく好奇心旺盛(笑)でなんでも気になった事はとことん納得するまで調べる性癖があります、ややくどい(笑)。

【モットー】
『HappyDay! HappyTime! HappySmile!』

【座右の銘】
「なんで?なんでなんで??」

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